การวิจัยใหม่ระบุว่าการรับประทานอาหารเช้าแต่เช้าจะช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้น

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่แสดงบน Self ได้รับการคัดเลือกอย่างเป็นอิสระจากบรรณาธิการของเรา อย่างไรก็ตาม เราอาจได้รับค่าตอบแทนจากผู้ค้าปลีกและ/หรือจากการซื้อสินค้าผ่านลิงก์เหล่านี้

นกในยุคแรกได้รับความสุขจากความเหนือกว่าด้านสุขภาพมานานแล้ว บางครั้งถึงกับแต่งแต้มด้วยความชอบธรรมทางศีลธรรมด้วยซ้ำ มันง่ายกว่าสำหรับพวกเขาที่จะงีบหลับในตอนกลางคืนและขึ้นโดยมีดวงอาทิตย์เพื่อให้พวกเขาติ๊กรายการสิ่งที่ต้องทำได้ เลิกทำกิจวัตรการดูแลตนเอง หรือ ออกกำลังกายตอนเช้า ก่อนที่นกฮูกยามราตรีจะลากตัวเองออกจากเตียงด้วยซ้ำ และการศึกษาใหม่ทำให้พวกเขาได้รับคะแนนออร่ามากขึ้น: นักวิจัยพบว่าผู้สูงอายุที่รับประทานอาหารเช้าแต่เช้าในขณะที่อายุมากขึ้น เสี่ยงต่อการเสียชีวิตน้อยลง ในระยะเวลาประมาณ 20 ปี มากกว่าผู้ที่ปฏิเสธมื้อเช้านั้นเมื่อเวลาผ่านไป

การศึกษานี้ติดตามผู้สูงอายุเกือบ 3,000 คนในสหราชอาณาจักรที่กรอกแบบสอบถามตามจุดต่างๆ ในระหว่างระยะเวลาการศึกษา โดยบันทึกรายละเอียดวิถีชีวิต เช่น มื้ออาหารปกติและช่วงเวลาการนอนหลับ ตลอดจนอาการเจ็บป่วยทางร่างกายและจิตใจที่พวกเขาประสบ บางคนยังทำการตรวจเลือดเพื่อให้นักวิจัยติดตามได้ว่าใครบ้างที่มียีนบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการใช้เวลาช่วงเย็น โครโนไทป์ (หรือที่รู้จักกันในชื่อแนวโน้มของนกฮูกกลางคืน) ไม่น่าแปลกใจเลยที่คนนกฮูกกลางคืนมักจะกินอาหารทั้งหมดในภายหลัง แต่สิ่งที่ให้ความกระจ่างมากขึ้นคือความสัมพันธ์ที่สอดคล้องกันที่นักวิจัยพบระหว่างมื้ออาหารและผลลัพธ์ด้านสุขภาพ การล่าช้าในการรับประทานอาหารเช้าเชื่อมโยงกับภาวะซึมเศร้า ระดับความเหนื่อยล้าที่สูงขึ้น และความถี่ของการเจ็บป่วยที่มากขึ้น และใช่แล้ว ความเสี่ยงต่อการเสียชีวิต

นอกจากนี้ นักวิจัยยังได้ระบุกลุ่มผู้เข้าร่วมทั่วไปอีก 2 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มที่รับประทานอาหารเช้าก่อนเวลาประมาณ 7.50 น. และกลุ่มที่รับประทานอาหารเช้าในเวลา 8.50 น. และปรากฎว่าผู้ที่กินเร็วมีอัตราการรอดชีวิตสูงกว่าผู้ที่กินทีหลัง ในความเป็นจริง เมื่อนักวิจัยกระทืบตัวเลข พวกเขาพบว่าในแต่ละชั่วโมงต่อมาที่ผู้เข้าร่วมกินอาหารเช้า พวกเขามีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 11% ที่จะเสียชีวิตในระหว่างระยะเวลาการศึกษา

เป็นที่น่าสังเกตว่าการศึกษาในลักษณะนี้สามารถพิสูจน์ได้ว่ามีความสัมพันธ์กันไม่ใช่สาเหตุ ดังนั้นอาจเป็นได้ว่าปัญหาด้านสุขภาพทำให้ผู้เข้าร่วมบางคนรับประทานอาหารเช้าในภายหลัง แทนที่จะรับประทานอาหารเช้าล่าช้า ส่งผลให้สุขภาพแย่ลง การเปลี่ยนแปลงเวลาในการรับประทานอาหารของผู้สูงอายุอาจเป็นเครื่องหมายง่ายๆ ที่สมาชิกในครอบครัวอาจได้รับจากผู้เขียนนำเรื่องภาวะสุขภาพ ฮัสซัน ดาสตี PHD RD นักวิทยาศาสตร์ด้านโภชนาการและนักชีววิทยาชีวภาพจากโรงพยาบาล Massachusetts General Hospital กล่าว ตัวเอง.

ในเวลาเดียวกัน ดร. Dashti ถือว่ามีความสม่ำเสมอตั้งแต่เนิ่นๆ อาหารเช้า อาจมีผลดีต่อสุขภาพและอายุยืนยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยการปรับจังหวะการเต้นของหัวใจให้คมขึ้น เมื่อเราอายุมากขึ้น จังหวะนั้นจะทื่อซึ่งอาจส่งผลเสียต่อระบบต่างๆ ของร่างกาย การรับประทานอาหารเช้าเป็นประจำเป็นสัญญาณด้านสิ่งแวดล้อมที่ชัดเจนที่จะบอกร่างกายของคุณว่าเป็นเวลากลางวัน ดร. Dashti กล่าวว่าซึ่งจะส่งสัญญาณให้อวัยวะแต่ละส่วนของคุณเปลี่ยนจากการทำงานในช่วงเย็นเข้าสู่โหมดกลางวัน ที่ช่วยให้ทุกอย่างดำเนินไปในรูปแบบที่เหมาะสมที่สุด

นี่ไม่ใช่งานวิจัยชิ้นแรกที่เสนอถึงความสำคัญของอาหารเช้าต่อการมีชีวิตที่ยืนยาว— วิจัย แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารเช้าเป็นประจำมีความเชื่อมโยงกับอัตราการเสียชีวิตโดยรวมและที่เกี่ยวข้องกับหัวใจที่ลดลง (และนั่น ข้ามมันไป สามารถ เพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจของคุณ -

และไม่ใช่คนแรกที่แนะนำว่านกที่ตื่นเช้าจริงๆ แล้วอาจครองตำแหน่งสูงสุดในเรื่องของสุขภาพ: เมื่อเปรียบเทียบกับเพื่อนร่วมชาติในเวลากลางคืนแล้ว นกที่ตื่นเช้าก็แสดงให้เห็นว่ามี สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้น น้อย เสี่ยงต่อโรคเบาหวาน และ การรับรู้ลดลงช้าลง ในวัยกลางคน ซึ่งทั้งหมดนี้อาจส่งผลต่อพวกเขาด้วย โดยทั่วไปจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าด้วย

ความคลาดเคลื่อนส่วนใหญ่ในที่นี้น่าจะเกี่ยวพันกับการนอนหลับมากกว่าสิ่งที่เป็นประโยชน์โดยเนื้อแท้เกี่ยวกับการตื่นนอนตอนรุ่งสาง นกที่ตื่นเช้ามักจะได้หลับตาที่มีคุณภาพดีกว่านกเค้าแมวกลางคืน ซึ่งมักจะงีบหลับในตอนกลางคืนแต่อาจจะยังต้องตื่นเช้าเนื่องจากตารางงานทั่วไป ดร. ดาชตีตั้งข้อสังเกต บาง วิจัย ยังพบว่าคนช่วงเย็นมักจะมีนิสัยที่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่าตอนเช้า ตัวอย่างเช่น คุณมีแนวโน้มที่จะทำสิ่งต่างๆ เช่น สูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มในเวลากลางคืนมากกว่า และอาจเป็นพฤติกรรมเหล่านี้มากกว่าการตื่นสายและตื่นสายซึ่งอาจเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณ

เมื่อนำมารวมกับการศึกษาใหม่ การวิจัยนี้ได้วาดภาพที่มีความหวังสำหรับนกฮูกกลางคืน แม้ว่าคุณจะไม่สามารถเปลี่ยนแนวโน้มการนอนหลับและตื่นตามธรรมชาติของคุณได้อย่างแน่นอน แต่อย่างน้อยคุณก็สามารถตระหนักถึงนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ เช่น การรับประทานอาหารเช้าอย่างสม่ำเสมอ และการไม่ปล่อยให้อาหารมื้อนั้นหลุดลอยไปในสายของวันเมื่อคุณอายุมากขึ้น (หรือข้ามมื้อนั้นไปเลย) คุณอาจสามารถลบล้างผลเสียบางประการที่เกิดขึ้นกับวัยที่เพิ่มมากขึ้นได้ ดร. Dashti กล่าว

ที่เกี่ยวข้อง:

• 5 แบบทดสอบง่ายๆ ที่สามารถบอกคุณเกี่ยวกับอายุยืนยาวของคุณ
• สัญญาณเตือนล่วงหน้าว่าคุณกำลัง 'อ่อนแอ' และวิธีป้องกันเมื่อคุณอายุมากขึ้น
• 6 สิ่งเล็กๆ น้อยๆ ในชีวิตประจำวันที่นักโภชนาการอยากให้คุณหยุดทำกับอาหารเช้า

รับข่าวสารการบริการที่ยอดเยี่ยมของ SELF มากขึ้นส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ -