สิ่งที่เป็นสีขาวขุ่นในผลเบอร์รี่ของคุณเป็นพยาธิจริงหรือ?

ไม่ว่าจะรับประทานทั้งปั่นลงไป สมูทตี้ หรืออบเป็นพาย (หรือแม้แต่…ขูดเป็น น้ำแข็งไส ?!) ผลเบอร์รี่เป็นของว่างที่ให้ความสดชื่น และไม่ใช่แค่มนุษย์เท่านั้นที่ชื่นชอบเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและรสหวานของมัน หลายสิบ วิดีโอ โพสต์บน TikTok แสดงหนอนสีขาวตัวเล็ก ๆ คลานออกมาจากสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอรี่ แบล็กเบอร์รี่ เบย์เบอร์รี่ และเบอร์รี่ชนิดอื่น ๆ ที่อยู่ระหว่างนั้น ขณะที่พวกมันมองเห็นว่ามีบางคนทำรายได้มากพอที่จะสาบานว่าจะสบถแก้วเหล่านั้นตลอดไป ในหนึ่งล่าสุด คลิป ผู้ใช้ TikTok @sarahjonline ถ่ายภาพสิ่งมีชีวิตที่ดิ้นไปมาขณะที่พวกมันโผล่ขึ้นมาพร้อมคำบรรยายในส่วนที่ไม่รู้ว่าฉันอยากกินอีกต่อไปหรือไม่ (จริง ๆ แล้ว…เหมือนกัน)

บางทีมันอาจจะเป็นเรื่องหลอกลวง คุณอาจกำลังคิดแบบเฉือนหวังอยู่ตอนนี้ หลังจากที่ทุกคนแสดงวิดีโอเพื่อชื่อเสียงบนโซเชียลมีเดียตลอดเวลาใช่ไหม? น่าเสียดายสำหรับคนรักผลไม้ (รวมตัวฉันเองด้วย) การรบกวนแบบนี้มีความเป็นไปได้อย่างแท้จริง แอนนา วาลลิส ปริญญาเอก MS ผู้ประสานงาน IPM ผลไม้ของโครงการการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสานแห่งรัฐนิวยอร์กและผู้ช่วยส่งเสริมอาวุโสที่วิทยาลัยเกษตรและวิทยาศาสตร์ชีวภาพแห่งมหาวิทยาลัย Cornell บอกกับตนเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังรับประทานอาหาร พื้นบ้าน ผลเบอร์รี่ตามที่ @sarahjonline อธิบายว่าเธอทำ แต่ฟังดูแย่ (หรือดู) ก็ไม่มีอะไรต้องกังวลจริงๆ

สิ่งที่เกิดขึ้น: แม้ว่าแมลงทุกชนิดจะชอบผลเบอร์รี่ หนึ่งในสาเหตุที่เป็นไปได้มากที่สุดคือดรอสโซฟิล่าปีกลาย (SWD) ซึ่งเป็นแมลงวันผลไม้สายพันธุ์รุกรานที่กลายเป็นปัญหาใหญ่ในผลไม้ ดร. วาลลิสกล่าว แตกต่างจากแมลงวันผลไม้และน้ำส้มสายชูอื่นๆ ที่วางไข่บนผลไม้ที่สุกเกินไปหรือเน่าเปื่อย SWD ทำหน้าที่ภายในของสดโดยประนีประนอมกับสิ่งที่อาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดได้ คอร์เนล - ในกรณีที่ไม่มีข้อควรระวังเช่นการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงหรือแขวนตาข่ายแยก (ซึ่งสร้างอุปสรรคต่อสัตว์รบกวน) มหาวิทยาลัย รายงาน ผลกระทบทางเศรษฐกิจอาจรุนแรง: มากกว่า 80% ของราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ในช่วงปลายฤดู ซึ่งเป็นอาหารโปรดของ SWD บางชนิด อาจได้รับความเสียหายจากแมลง

แล้วหนอนขาวตัวน้อยใน TikToks ล่ะ? เป็นไปได้มากว่าตัวอ่อน SWD (หรือที่รู้จักกันในชื่อหนอนแมลง) ที่ฟักออกมาจากผลเบอร์รี่และใช้เวลาทั้งชีวิตในการเคี้ยวเนื้อตามที่ดร. วาลลิสกล่าว ในตอนแรกความเสียหายที่เกิดกับผลเบอร์รี่จะจำกัดอยู่แค่รูเข็มเล็กๆ แต่ภายในห้าถึงเจ็ดวัน มันจะลุกลามไปจนถึงจุดที่ผิวหนังยุบลง และน้ำมูกก็เริ่มรั่วไหลออกมาตามคำบอกเล่าของ Cornell จากนั้นตัวอ่อนจะโผล่ออกมาจากผลเบอร์รี่จนกลายเป็นดักแด้ กระบวนการนี้อาจใช้เวลาอีกสามถึง 15 วัน ในตอนท้ายพวกมันจะแปลงร่างเป็นแมลงวันผลไม้เต็มตัวและถูกกำหนดให้วงจรต่อไป

ก่อนที่คุณจะสติแตกไปมากกว่านี้ สิ่งแรกที่ต้องรู้ก็คือ พยาธิไม่ได้ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ ตามที่ดร. วาลลิสกล่าว นอกจากจะดูน่ารักแล้ว พวกมันยังไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์เลยด้วยซ้ำ ในความเป็นจริงพวกเขาไม่ได้ทำร้าย คุณภาพ ของผลเบอร์รี่ของคุณเท่าที่เกี่ยวข้องกับรสชาติ เนื่องจากไม่มีผลกระทบต่อรสชาติตามที่ดร. วาลลิสกล่าว ยิ่งไปกว่านั้นเธอยังพูดติดตลกอีกว่าพวกเขาจะเพิ่มอีกสักหน่อยด้วยซ้ำ โปรตีน —ซับเงินทางโภชนาการ

แน่นอนว่าข้อมูลนั้นอาจไม่ทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นมากนัก แม้ว่าการรู้ว่าพยาธิจะไม่เป็นอันตรายต่อคุณและปลอดภัยอย่างยิ่งที่จะกินพวกมัน แต่ความคิดที่ว่าการกลืนกินหนอนตัวนั้นยังค่อนข้างน่ารังเกียจ ดังนั้นคุณคงอยากรู้ว่าคุณจะทำอย่างไรเพื่อหลีกเลี่ยงมัน TikTok ก็ครอบคลุมเช่นกัน: วิดีโอก็เต็มไปด้วยคำแนะนำในการขับไล่ผู้เช่าที่ไม่ต้องการ ซึ่งอย่างที่เรากล่าวไว้เกี่ยวข้องกับการแช่ผลเบอร์รี่เนื่องจากการแช่บังคับให้พวกเขาขึ้นสู่ผิวน้ำ หนึ่ง วิดีโอ แนะนำให้ใช้น้ำเกลือ (@sarahjonline’s method!) อื่น รับรองสารละลายน้ำส้มสายชูและน้ำและ ที่สาม เพิ่มเบกกิ้งโซดาลงในส่วนผสม

ชื่อช่องยูทูป

แต่นี่เป็นแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดจริงหรือ? ไม่เป็นไปตามคำพูดของดร.วาลลิสจริงๆ จริงๆ แล้วฉันไม่อยากจะแนะนำสิ่งที่ดร.วาลลิสพูดเลย ฉันคิดว่ามันคงมีเวลามากกว่าที่มันคุ้มค่า การแทรกแซงที่แนะนำเพียงอย่างเดียวของเธอ: เก็บผลเบอร์รี่ไว้ในตู้เย็นของคุณ (แทนที่จะวางบนเคาน์เตอร์หรือตำแหน่งอื่นที่มีอุณหภูมิห้อง) เธอกล่าวว่าการเก็บผลไม้ให้เย็นเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บรักษาผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีหนอนแมลงอยู่ด้วย จะ ทำให้มันเน่าเร็วขึ้น วิธีนี้จะทำให้คุณมีเวลาเพิ่มขึ้นอีกนิด—และอาจถึงขั้นฆ่าคนไพน์วูดเหล่านั้นด้วยซ้ำ (โดยธรรมชาติแล้วคุณยังคงต้องการใช้มาตรการความปลอดภัยด้านอาหารขั้นพื้นฐานอื่นๆ ด้วย แม้ว่าจะไม่แนะนำให้แช่น้ำก็ตาม เช่น แน่นอน ล้าง ผลเบอร์รี่ของคุณก่อนที่จะขุดเพื่อกำจัดเศษและเศษที่เหลือจากกลางแจ้งเช่นเดียวกับที่คุณทำกับผลไม้)

และถ้าคุณยังคงคิดที่จะกินตัวอ่อนของแมลงวันอยู่ล่ะ? อาจเลือกใช้ผลเบอร์รี่ที่ซื้อในร้านมากกว่าที่ปลูกในบ้าน ผู้ปลูกกำลังทำทุกอย่างเท่าที่ทำได้เพื่อป้องกันการรบกวนพืชผลอย่างปลอดภัย ดร. วาลลิสกล่าว ดังนั้นฉันจะบอกว่าจริงๆ แล้วมันเป็นเรื่องแปลกที่จะพบพวกมันในร้านขายของชำเพราะเรากำลังทำหลายอย่างเพื่อพยายามป้องกันไม่ให้สิ่งนั้นเกิดขึ้น อย่างไรก็ตามสิ่งเดียวกันนี้ไม่สามารถพูดถึงแพทช์เบอร์รี่หลังบ้านโดยเฉลี่ยของคุณได้ หากคุณไม่ได้ใช้มาตรการการจัดการสัตว์รบกวน ดร. วาลลิสบอกว่ามีความเป็นไปได้มากที่คุณจะนำพวกมันไปที่นั่น ดังนั้นบางทีอย่าตรวจสอบการลากครั้งถัดไปของคุณ ด้วย อย่างใกล้ชิด

ที่เกี่ยวข้อง:

• สิ่งที่คุณกินสามารถทำให้ยุงกัดคุณได้มากขึ้นจริงหรือ?
• ฉันเป็นนักกีฏวิทยา วิธีหลีกเลี่ยงตัวเรือดเมื่อเดินทางมีดังนี้
• เห็บกำลังเจริญรุ่งเรือง—และแพร่กระจายความเจ็บป่วย—มากขึ้นกว่าที่เคย นี่คือสิ่งที่ควรรู้

รับข่าวสารการบริการที่ยอดเยี่ยมของ SELF มากขึ้นส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ -